Sabías Tú, que la Cervecería Centroamericana se fundo en el año 1886, por los hermanos Mariano y Rafael Castillo Córdova.
Ese año, aquellos emprendedores lanzan su primer producto bautizado como Cerveza Gallo, durante ese tiempo los hermanos Castillo Córdova, generan fuentes de empleos en todos el país.
En el año; 1990 se crea la fundación Castillo Córdova, cuyo propósito era combatir la desnutrición en varios puntos de Guatemala.