Quién se acuerda de la finca Chocola o Guardiola, quien se estableció el 26 de Agosto del año 1864 en San Pablo Jocopilas, Suchitepéquez.
En esta finca se empezó con la producción de caña de azúcar, luego se procedió al cultivo del café. El propietario se llamo José Guardiola.
Sin embargo, la propiedad fue adquirido por unos alemanes. Esta finca fue importante en la producción del café.
Una de las máquinas que sobresalen, es el reloj centenario que aún funciona y es parte de la riqueza de este pueblo.
Este reloj funcionaba con un sistema de hidromecánico, las cuales los engranajes son impulsados por una corriente de agua y una campana marca la hora.