¿Quién se acuerda del restaurante Giovanni Canessa? Este restaurante se encontraba en la 12a. Calle 6-23, de la zona 1, de Guatemala.
Su platillo más exquisito, era la comida italiana. Era propiedad del arbitro Ernesto Giovanni Canessa, quien era italiano.
Este hombre vino a Guatemala como asesor arbitral en el año 1970. Su gastronomía italiana, era el platillo fuerte para los comensales.
Además las pizzas eran parte del menú y en donde las familias las solicitaban para compartir en los fines de semana.
En ese tiempo gano popularidad en los guatemaltecos. Ahora es solo un recuerdo más en la memoria de los chapines.