Supermercados La Torre, es de origen Guatemalteco, en el año 1950, el Señor Ernesto Ruiz Sáenz de Tejada compró un negocio de leche, llamado Cremería París, ubicado en la 7ª avenida entre primera y segunda calle de la zona 9. Como parte del negocio, repartía en bicicleta productos lácteos a domicilio desde las cuatro de la mañana.
Don Ernesto empezó a notar que sus clientes le pedían otro tipo de productos, principalmente frutas y verduras, por lo que decidió ampliar la gama de productos que ofrecía y así empezó a vender frutas, verduras y algunos abarrotes.
Con la certeza de que sus clientes le preferían y con el esmero de tener el surtido y servicio que éstos deseaban, Don Neto se aventuró a cambiarse a un local más grande que sería el primer supermercado formal de la cadena y donde nació el nombre SUPERMERCADO LA TORRE, pues estaba al pie de LA TORRE de El Reformador, en la Zona 9. El primer logotipo que se utilizó fue precisamente el dibujo de LA TORRE de El Reformador.
En 1964, se consiguió un local alquilado en Vista Hermosa, que por aquel tiempo era una zona residencial nueva, y decidió expandirse abriendo una segunda sucursal. Con el tiempo tuvo la posibilidad de comprar un terreno cercano al local y decidió construir un local con las características necesarias para un supermercado, que es la actual Torre Zona 15, inaugurada en sus nuevas instalaciones en el año 1969 y recientemente reconstruida por completo y modernizada en el año 2012.
En 1974, se le presentó la oportunidad de comprar un supermercado que ya estaba funcionando en la Calzada Aguilar Batres y 34 calle de la zona 11. A través del crédito de sus proveedores, bancos y con el espíritu de trabajo honrado que siempre ha caracterizado a Don Ernesto, decide ampliarse a su tercer Supermercado en la Calzada Aguilar Batres.
En este mismo año, se construyó y abrió LA TORRE Avenida Las Américas, que sería la cuarta tienda de la cadena.
En 1978, Don Ernesto compró el Supermercado Morazán, ubicado en la zona 2 de la ciudad. También en este año se inaugura una pequeña tienda en el Centro Comercial Jardines de San Juan Zona 19 y adquiere un pequeño supermercado en la Diagonal 6, que posteriormente se traslada al actual local de LA TORRE Zona 10.
La década de los ochenta tuvo una especial importancia para LA TORRE pues se incorporaron conceptos muy especializados en cada una de las tiendas, siendo pionera LA TORRE Zona 10 que fue inaugurada en 1983, siendo la primera con panadería propia, y Delicatessen.
En la década de los noventa, en 1991, fue necesario cerrar la primera tienda, LA TORRE Zona 9, la primera tienda al pie de LA TORRE Del Reformador, esto debido a sus limitaciones especialmente de parqueo.
En este mismo año, se construyó el Centro Comercial Galerías del Sur, y LA TORRE Aguilar Batres Zona 11 fue trasladada a su nuevo local, uno de los más modernos y mejor acondicionados de Guatemala en esa época. Las instalaciones de panadería y cocina ya no fueron adaptaciones sino que la tienda fue diseñada para tenerlas.
En 1993, se
construye el Centro Comercial Plaza Florida y la pequeña tienda de zona 19 se
traslada a un local cinco veces mayor.
